Die Haltung von Truthähnen ist eine angenehme und faszinierende Tätigkeit. Es sind gesellige, neugierige Tiere, die in der Lage sind, eine positive Beziehung zu ihrem Halter aufzubauen. Sie sind außerdem ausgezeichnete Weidetiere und können sich als perfekte Bewohner für einen ländlichen Hof oder eine kleine Zucht erweisen.
Achtung jedoch: Truthähne können auch recht empfindliche Tiere sein und benötigen einige spezifische Pflege.
Wie hält man Truthähne also, und was sind die wichtigsten Dinge, die man wissen sollte, bevor man beginnt? Schauen wir sie uns gemeinsam an.
1. Truthähne: Merkmale und Geschichte
Der Haustruthahn (Meleagris gallopavo) ist der kräftigste unter den lebenden Hühnervögeln. In der Natur ist er in einem sehr großen Gebiet des amerikanischen Kontinents verbreitet, von Mexiko bis Kanada, und kommt in verschiedenen Unterarten vor.
Wahrscheinlich waren es einige mesoamerikanische Völker, die als erste mit der Haltung von Truthähnen begannen. Nach Europa kam er hingegen mit den Spaniern, und bereits im 16. Jahrhundert war er in den Zuchtbetrieben zahlreicher europäischer Länder anzutreffen.
Auch in Italien hat der Truthahn eine lange Geschichte. Die Republik Venedig erließ beispielsweise im Jahr 1577 ein Edikt, das seine Zucht förderte und sogar seine Tötung verbot, um seine Verbreitung im Gebiet zu begünstigen.
Der wissenschaftliche Name Meleagris ist hingegen mit einem kuriosen historischen Irrtum des Naturforschers Ulisse Aldrovandi aus Bologna verbunden, der glaubte, dass der Truthahn mit den Meleagriden der griechisch-römischen Mythologie identifiziert werden könne, bei denen es sich jedoch um Perlhühner handelte.
Doch lassen wir die Geschichte beiseite und kommen zu dem, was diejenigen am meisten interessiert, die Truthähne halten möchten.
Ein Truthahn in einer Illustration aus dem 18. Jahrhundert
2. Wie viel Platz braucht man für die Haltung von Truthähnen?
Wenn Sie daran denken, Truthähne zu halten, sollten Sie von Anfang an eines einkalkulieren: Diese Tiere brauchen Platz.
Rechnen Sie mit mindestens 25 Quadratmetern Weidefläche pro Truthahn und etwa 1 Quadratmeter Nachtunterkunft für je 2 Tiere. Dank ihrer langen Beine sind Truthähne besonders gut geeignet, auch steile Wiesen und Weiden zu nutzen, einschließlich solcher in Hügel- und Berglagen.
Die Nachtunterkunft muss ausreichend geräumig sein und mit Sitzstangen ausgestattet werden, die dem Gewicht der Tiere und der Größe ihrer Füße angemessen sind. Denken wir daran, dass ein Truthahn auch mehr als 10 kg wiegen kann! Die schwersten Fleischrassen sind möglicherweise nicht einmal in der Lage, auf die Sitzstangen zu steigen.
Wie viele Truthähne sollte man zusammen halten?
Der Truthahn ist ein soziales Tier und lebt natürlicherweise in Gruppen. Aus diesem Grund ist es im Allgemeinen keine gute Idee, nur ein Paar zu halten. Die kleinste Zuchteinheit kann aus einem Hahn und zwei Hennen bestehen, aber es ist vorzuziehen, einen kleinen Harem zu organisieren, der aus einem Hahn und 5–6 Hennen besteht.
Achten Sie auch auf die Einzäunungen: Einige leichte Rassen sind ausgezeichnete Flieger und könnten Sie überraschen!
3. Das Verhalten der Truthähne
Bei der Haltung von Truthähnen werden Sie bald feststellen, dass diese Vögel äußerst interessante Verhaltensweisen zeigen.
Die Hähne führen, besonders während der Fortpflanzungszeit, spektakuläre Balzrituale auf: Sie öffnen den Schwanz fächerförmig, senken die Flügel und blähen die auffälligen Fleischlappen und Kehllappen des Kopfes auf. Dann beginnen sie zu kollern, mehr oder weniger gedämpft, während sie um die Hennen herumgehen und auf eine Antwort warten.
Die paarungsbereite Henne hockt sich vor dem Hahn auf den Boden, der dann zur Paarung schreitet.
Vorsicht vor Truthähnen
Die Hennen sind nicht natürlicherweise bei jedem Paarungsversuch empfänglich. Ein besonders aufdringlicher Hahn kann daher seine Aufmerksamkeit auch auf andere Geflügelarten richten.
Genau aus diesem Grund ist das richtige Verhältnis zwischen Hähnen und Hennen in der Truthahnhaltung von grundlegender Bedeutung.
Ein ausgewachsener Hahn kann zudem im Vergleich zu einem Huhn sehr schwer sein und es bei einem Paarungsversuch schwer verletzen.
Aus diesem Grund ist es besser, einen Truthahn nicht allein mit Hühnern oder anderen Geflügelarten von deutlich geringerer Größe zu lassen.
Eine weitere Kuriosität: Auch die Hennen können Verhaltensweisen zeigen, die an das klassische Rad des Hahns erinnern. Bei jungen Tieren kann dies die Geschlechtsbestimmung nicht immer einfach machen.
4. Wie pflanzen sich Truthähne fort?
Nach der Paarung sucht die Truthenne in der Regel einen abgeschiedenen Ort, an dem sie ihr Nest baut.
Die Eier werden im Durchschnitt alle zwei Tage gelegt und sind deutlich größer als die von Hühnern, mit einer cremefarbenen Schale, die in der Regel rotbraun gesprenkelt ist.
Nachdem sie etwa ein Dutzend Eier gelegt hat, kann die Henne mit dem Brüten beginnen.
Wenn Sie hingegen die Eier regelmäßig sammeln, um sie für den Brutapparat zu verwenden, kann die Truthenne weiter legen.
Wie lange dauert die Bebrütung von Truthahneiern?
Truthahneier benötigen etwa 28 Tage zum Schlüpfen, sowohl bei künstlicher Bebrütung als auch wenn sie von der Truthenne bebrütet werden.
Wenn Sie die Henne brüten lassen, denken Sie jedoch daran zu kontrollieren, dass sie regelmäßig vom Nest aufsteht, um zu trinken, zu fressen und zu koten. Einige Truthennen sind nämlich so eifrig beim Brüten, dass sie ihre eigenen Bedürfnisse völlig vernachlässigen. In diesen Fällen können sie die Eier mit Kot verschmutzen oder zu lange auf dem Nest bleiben.
5. Wie man Truthahnküken aufzieht
Die Aufzucht von Truthähnen in den ersten Lebenswochen erfordert etwas mehr Aufmerksamkeit.
Die Truthahnküken, sagen wir es offen, glänzen nicht gerade durch Scharfsinn und Unternehmungsgeist!
Wenn sie zusammen mit der Mutter aufgezogen werden, ist es normalerweise sie, die sich darum kümmert, ihnen beizubringen, wo sie Wasser und Futter finden.
Wenn die Truthahnküken hingegen im Brutapparat geschlüpft sind, kann ein direktes Eingreifen erforderlich sein. Es kann ausreichen, das Kleine zur Tränke zu führen und seinen Schnabel vorsichtig ins Wasser zu tauchen oder ihm zu zeigen, wo sich das Futter befindet. Wenn sie nicht schnell lernen zu trinken und zu fressen, können sie nämlich sehr rasch dehydrieren und geschwächt werden.
Wie man die Kükenaufzucht für Truthahnküken vorbereitet
In den ersten Tagen ist es vorzuziehen, auf dem Boden der Kükenaufzucht nur eine hygienische Schicht saugfähiges Papier zu verwenden, das häufig ausgetauscht werden sollte.
Auf diese Weise verringert sich das Risiko, dass die Kleinen die Einstreu mit dem Futter verwechseln und sie aufnehmen.
Die Anfangstemperatur der Kükenaufzucht kann bei etwa 37 °C gehalten werden und sollte schrittweise reduziert werden, bis man etwa 20–22 °C um den 20. Lebenstag herum erreicht.
Wenn die Kleinen zusammen mit der Mutter aufgezogen werden, ist es zumindest während des ersten Monats ratsam, eine geschützte Umgebung von etwa 200 × 100 × 50 cm einzurichten, die im Freien, aber zumindest teilweise vor Witterungseinflüssen geschützt aufgestellt wird.
Mit zunehmendem Wachstum steigen natürlich auch ihre Platzanforderungen.
6. Wie man Truthähne füttert
Die Fütterung der Truthähne ist einer der wichtigsten Aspekte der Haltung.
In der Natur sind diese Tiere große Weidetiere und ernähren sich von Insekten, kleinen Reptilien, Gräsern, Samen und Früchten.
Ihre Ernährungsbedürfnisse, die besonders in den ersten Lebenswochen wichtig sind, müssen auch in der Haushaltung berücksichtigt werden.
Es ist vor allem der Proteinanteil der Nahrung, der Aufmerksamkeit verdient.
Was fressen Truthähne in den ersten Wochen?
Für leichte und mittelschwere Rassen können wir uns ungefähr an folgendes Schema halten:
- von 0 bis 2 Monate: Wildfutter mit etwa 28 % Protein;
- von 2 bis 4 Monate: 75 % Futter mit 28 % Protein und 25 % Getreide, wobei auch die Weide angeboten werden sollte;
- ab 4 Monaten: handelsübliches Futter mit etwa 18 % Protein, verabreicht ab der Tagesmitte.
Diese letzte Vorgehensweise ermöglicht es den Truthähnen, den Vormittag auf der Weide zu verbringen, auf der Suche nach Gräsern und Insekten.
Natürlich betreffen diese Angaben vor allem leichte und mittelschwere Rassen und dürfen nicht automatisch auf die großen Industriehybriden angewendet werden, die andere Ernährungsbedürfnisse haben.
7. Welche Truthahnrassen sollte man halten?
Vielleicht wissen es nicht alle, aber in unserem Land wurden im Laufe der Jahrhunderte zahlreiche italienische Truthahnrassen gezüchtet.
Die leichten und mittelschweren Tiere der lokalen Rassen sind oft besonders interessant für die kleine ländliche Zucht und die Freilandhaltung.
Sie sind nämlich in der Regel robuster als die schweren Industriehybriden und können sich gut an die Weide anpassen.
Zu den italienischen Rassen gehören:
- Tacchino Brianzolo;
- Tacchino Bronzato Comune;
- Tacchino Bronzato dei Colli Euganei;
- Tacchino Castano Precoce oder Castano d’Italia;
- Tacchino Ispido padano;
- Tacchino di Benevento;
- Tacchino di Parma e Piacenza;
- Tacchino Ermellinato di Rovigo;
- Tacchino Nero d’Italia;
- Tacchino Romagnolo.
Einige dieser Rassen sind heute sehr selten und werden von Liebhabern gehalten, die versuchen, ihr genetisches Erbe zu bewahren. Und genau das ist einer der faszinierendsten Aspekte der Truthahnhaltung: Hinter einer kleinen Gruppe von Tieren kann eine jahrhundertealte Geschichte stehen, die es wert ist, bewahrt zu werden.
Truthenne der Rasse Castano precoce
8. Krankheiten der Truthähne: Vorsicht bei der Vorbeugung
Truthähne können recht empfindliche Tiere sein und sind zahlreichen Krankheiten ausgesetzt, von der Geflügelpocke bis zu Mykoplasmen-Infektionen.
Bevor Sie mit einer Zucht beginnen, ist es daher immer ratsam, sich beim Veterinärdienst Ihrer ASL über die empfohlenen oder obligatorischen Impfungen in Ihrer Region zu informieren.
Können Truthähne und Hühner zusammenleben?
Das ist eine Frage, die uns häufig gestellt wird.
Die gemischte Haltung mit Hühnern und anderem Geflügel wird oft abgeraten, gerade weil einige Krankheiten bei Truthähnen viel schwerwiegendere Folgen haben können.
Die anderen Arten können nämlich gesunde Träger einiger Krankheitserreger sein oder sich im Vergleich zu Truthähnen als weniger empfindlich erweisen.
Wenn Sie sich dennoch entscheiden, mehrere Arten zusammen zu halten, ist es wichtig, besonders auf die Herkunft und Robustheit der Tiere zu achten und hohe Hygiene- und Managementstandards einzuhalten.
9. Die Beziehung der Truthähne zum Menschen
Die Haltung von Truthähnen kann auch wegen der Beziehung, die diese Tiere zu Menschen aufbauen können, sehr unterhaltsam sein.
Es sind gesellige Tiere, und wenn sie von klein auf an die Anwesenheit des Menschen gewöhnt werden, können sie überraschend zutraulich werden.
Ein Truthahn, der einer Prägung unterzogen wurde, kann Sie sogar als möglichen Partner betrachten und Sie mit einer gewissen Beharrlichkeit umwerben.
Vorsicht jedoch vor ausgewachsenen Hähnen, besonders in Gegenwart kleiner Kinder.
Ein Hahn von großen Ausmaßen kann aggressiv sein, und ein Angriff kann auch ernsthafte Folgen haben.
10. Wissenswertes über Puten
Und schließlich kommen wir zu den Kuriositäten, denn Puten sind Tiere, die eigens dafür geschaffen zu sein scheinen, den Züchter zu überraschen.
Können sich Puten und Hühner kreuzen?
Ja, Kreuzungen zwischen Puten und Hühnern wurden dokumentiert, auch wenn es sich um extrem seltene Ereignisse handelt.
Die Ergebnisse können außergewöhnlich sein und hängen von der Kombination der beiden Arten ab.
Können Puten Schlangen jagen?
Ja. Puten sind ausgezeichnete Jäger von kleinen Reptilien und Schlangen und können sich daher in bestimmten ländlichen Kontexten als nützlich erweisen, insbesondere in Gärten sowie auf Hügel- und Bergweiden.
Was ist der „Pinsel“ der Pute?
Diese seltsamen harten und borstigen Federn, die sich auf der Brust des Hahns entwickeln, werden Borstenbüschel oder Granatello genannt.
Die Hennen weisen sie normalerweise nicht auf oder entwickeln sie in viel weniger ausgeprägter Weise.
Warum sollte man einen Truthahn nicht am Schwanz nehmen?
Die Schwanzfedern des Truthahns lösen sich sehr leicht, wenn sie ergriffen werden.
Wenn Sie also einen Truthahn handhaben möchten, nehmen Sie ihn niemals am Schwanz, es sei denn, Sie möchten sich mit einer Handvoll Mosch… Verzeihung, mit einer Handvoll Federn in der Hand wiederfinden!
Wie viele Gefiederfärbungen gibt es bei Truthähnen?
Es gibt sehr viele verschiedene Färbungen und Gefiedermuster, die mit einer besonders interessanten Genetik verbunden sind.
Für diejenigen, die sich für die Zucht begeistern, ist die Gefiederfärbung eine Welt, die es zu entdecken gilt.
Wie nennt man den Laut des Truthahns?
Der Laut des Truthahns heißt Kollern.
Und wenn Sie mehrere Hähne zusammen haben, wissen Sie bereits, was Sie erwartet: Das Kollern eines Hahns kann die Antwort von Dutzenden anderer Tiere hervorrufen.
Manchmal reicht es sogar aus, wenn Sie als Züchter deren Ruf imitieren oder plötzlich laut sprechen, um ein regelrechtes „Wortgefecht“ unter den Puten auszulösen – und das ist wahrscheinlich eines der lustigsten Dinge, die Ihnen in einer Zucht begegnen können!
Fazit
Truthähne zu halten ist nicht besonders schwierig, erfordert aber etwas mehr Aufmerksamkeit als die Haltung gewöhnlicher Hühner.
Platz, Weide, angemessene Fütterung, ein korrektes Verhältnis zwischen Hähnen und Hennen und eine gute Gesundheitsvorsorge sind die grundlegenden Elemente, um gesunde und robuste Tiere zu erhalten.
Wenn Sie über eine gute Weide verfügen und bereit sind, Ihren Tieren etwas mehr Aufmerksamkeit zu widmen, werden Sie jedoch feststellen, dass der Truthahn ein äußerst interessantes Geflügel ist.
Und vor allem werden Sie sich kaum langweilen.
Denn eines ist sicher: Nachdem Sie Truthähne gehalten haben, werden Sie nicht umhinkönnen zu antworten, wenn Sie jemanden auf der Straße kollern hören!
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