4 buoni motivi per allevare i polli al pascolo

.

L'agricoltura moderna ha portato a molteplici innovazioni nel modo in cui alleviamo gli animali, ma spesso a scapito del loro benessere e della qualità dei prodotti che ottengono. Tuttavia, c'è una pratica antica che gli avicoltori apprezzano da sempre: lasciare i polli al pascolo. Questo sistema d'allevamento (quando sia possibile da attuare) offre una serie di benefici sia per gli animali che per i produttori, che vanno ben oltre la mera convenienza. Scopriamo insieme i vantaggi che il pascolo può offrire a noi e ai nostri polli, che saranno così più felici e produttivi.

1. Allevamento etico e benessere animale

Il pascolo offre ai polli la possibilità di esprimere comportamenti naturali, come graffiare, beccare, e prendere bagni di sabbia. Queste attività non solo li tengono mentalmente e fisicamente stimolati, ma anche promuovono la salute generale e riducono lo stress. Un pollo che vive in condizioni di pascolo è un animale più felice e meno incline a sviluppare comportamenti indesiderati, come pica e cannibalismo.

.

2. Qualità nutrizionale superiore

I polli che pascolano hanno accesso a una dieta più variegata, che va oltre il mangime industriale. Nutrendosi di erba, insetti e piccoli organismi presenti nel terreno, integrano la loro dieta con una vasta gamma di nutrienti che si riflettono nella qualità dei loro prodotti, come le uova e la carne. Studi dimostrano che le uova provenienti da polli cui venga dato accesso al pascolo tendono ad avere livelli superiori di sostanze come omega-3, vitamine, carotenoidi e antiossidanti.

3. Riduzione dei costi di alimentazione

Sebbene il pascolo possa richiedere un investimento iniziale in infrastrutture come recinzioni mobili e ripari, nel lungo termine può aiutare a ridurre i costi di alimentazione. I polli che pascolano integrano la loro dieta con risorse naturali, riducendo la dipendenza dai mangimi commerciali. In particolar modo se lasci gli animali al pascolo al mattino e fornisci granaglie o mangimi a partire dal primo pomeriggio ottimizzerai le risorse e sprecherai molto meno cibo, riducendo i costi legati all'alimentazione dei nostri avicoli.

.

4. Disinfestazione nei frutteti bio

Il pascolo ben gestito può contribuire alla rigenerazione del suolo e alla conservazione della biodiversità. Inoltre se lasci che i polli pascolino in un frutteto bio, non irrorato con sostanze potenzialmente tossiche, essi svolgeranno egregiamente il ruolo di disinfestatori nutrendosi di larve, crisalidi e insetti nocivi. Gli escrementi dei polli fertilizzano naturalmente il terreno, arricchendolo di nutrienti e migliorandone la struttura. Inoltre, il pascolo rotativo può aiutare a prevenire l'erosione del suolo e a ridurre la pressione sui pascoli, consentendo il recupero delle risorse naturali.

Infine non dimenticare che se intendete avviare una piccola attività di vendita di uova, l'interesse dei consumatori per prodotti alimentari sani, etici e sostenibili è in costante crescita. Offrire prodotti provenienti da polli pascolanti non solo risponde a questa domanda, ma può anche differenziare il tuo marchio sul mercato. I clienti consapevoli sono disposti a pagare una cifra maggiore per prodotti di alta qualità ottenuti in modo rispettoso del benessere animale.

In conclusione, il pascolo per i polli non è solo una pratica etica ma anche un'opportunità vantaggiosa per i produttori. Promuove il benessere animale, migliora la qualità dei prodotti, riduce i costi operativi e contribuisce alla sostenibilità ambientale. Investire in sistemi di pascolo ben progettati può essere un passo importante verso un'agricoltura più sostenibile e rispettosa degli animali. Ricorda che Novital ti viene incontro, producendo un’ampia selezione di mangiatoie, abbeveratoi, nidi e altro materiale per l’allevamento dei tuoi avicoli che ti permetteranno di tenere al meglio i tuoi animali. Buon allevamento!