Allevare pulcini può essere un’esperienza emozionante e gratificante, ma richiede attenzione, cura e alcune conoscenze fondamentali. In questa guida ti spiegheremo tutto quello che c’è da sapere su come far nascere, crescere e integrare con successo i pulcini nel pollaio.
Incubazione delle uova: naturale o artificiale?
Il primo passo per allevare pulcini è la schiusa delle uova, che può avvenire in due modi:
Incubazione naturale (con la chioccia)
Se in pollaio dovesse comparire una chioccia, ovverosia se una gallina dovesse decidere di iniziare a covare, puoi lasciarle da 6 a 12 uova fertili (a seconda della taglia della gallina), in un nido tranquillo e protetto, isolato dal resto del pollaio. Il periodo di cova dura 21 giorni, durante i quali la gallina si alzerà solo brevemente per mangiare e bere. Se non dovesse farlo autonomamente, dovrai provvedere tu stesso a farla alzare dal nido per soddisfare alle sue necessità di base.
Incubazione artificiale (con incubatrice)
Se non hai una chioccia, puoi usare un’incubatrice automatica. Abbiamo già visto come far schiudere con successo le uova con l’incubazione artificiale in questo articolo. Imposta la temperatura a 37,8°C e l’umidità al 45-50%, aumentando al 65–70% negli ultimi tre giorni. Le uova vanno girate più volte al giorno fino al 18° giorno, mentre negli ultimi 3 giorni vanno lasciate ferme per permettere l pulcino di posizionarsi correttamente prima della schiusa.
I primi giorni di vita dei pulcini
Appena nati, i pulcini restano per 24 ore nell’incubatrice o sotto la chioccia per asciugarsi completamente. Poi puoi trasferirli in una zona riscaldata e sicura (detta “brooder” o “pulcinaia”).
✅ Cosa serve:
- Lampada riscaldante (o in alternativa chioccia artificiale): la temperatura va mantenuta a 35°C i primi giorni, poi si abbassa lentamente fino ad arrivare a circa 20 °C verso i 20 giorni di vita.
- Lettiera assorbente: lettiera depolverata di legno, carta assorbente per alimenti, mai carta di giornale)
- Mangime per pulcini “primo periodo”, ricco di proteine (22-23%)
- Acqua fresca e pulita sempre disponibile, in abbeveratoi bassi e sicuri
Svezzamento: quando e come?
Lo svezzamento vero e proprio avviene intorno alla 5ª-6ª settimana, quando i pulcini iniziano a sviluppare il piumaggio completo e possono resistere a temperature più basse.
Arrivati a questo punto potrai allora:
- Passare a un mangime “secondo periodo” con meno proteine (18,5%)
- Ridurre il riscaldamento gradualmente fino ad eliminarlo del tutto
- Aumentare lo spazio a disposizione, importantissimo per una crescita equilibrata dei piccoli
A questo punto, i pulcini sono pronti a esplorare un ambiente più ampio, magari anche un recinto all’aperto (se il clima lo consente).
Integrazione nel pollaio: come farla in sicurezza
Non inserire mai i pulcini direttamente in pollaio con le galline adulte. A causa della stretta gerarchia del pollaio, il rischio di aggressioni da parte dei polli adulti è alto specie se i pulcini sono particolarmente giovani.
Ecco come procedere:
- Affiancamento: metti i pollastrelli di 2-3 mesi in un recinto adiacente al pollaio, visibili ma separati.
- Introduzione: lascia i pollastrelli liberi con le galline solo per brevi periodi, in gruppi numerosi. Mai inserire solo 1 o 2 pollastrelli per volta.
- Inserimento definitivo: dopo 2 settimane di convivenza progressiva, potrai lasciare i pollastrelli assieme agi adulti senza problemi.
Conclusione
Allevare pulcini richiede dedizione, ma offre enormi soddisfazioni. Seguendo questi passaggi, potrai crescere animali sani, robusti e ben integrati nel tuo pollaio. Che tu parta da un’incubatrice o da una chioccia, ogni pulcino è una nuova avventura. E ricorda sempre che Novital ti è accanto dall’inizio alla fine in questo viaggio, dall’incubazione allo svezzamento dei pulcini, con tanti prodotti dedicati che trovi nel nostro store. Buon allevamento!
