{"id":9258,"date":"2020-11-05T13:49:51","date_gmt":"2020-11-05T12:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/novital.it\/la-poule-de-padoue-grande-touffe-reine-des-poules-dornement\/"},"modified":"2025-11-03T12:55:18","modified_gmt":"2025-11-03T11:55:18","slug":"la-poule-de-padoue-grande-touffe-reine-des-poules-dornement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novital.it\/fr\/la-poule-de-padoue-grande-touffe-reine-des-poules-dornement\/","title":{"rendered":"La poule de Padoue Grande Touffe, reine des poules d\u2019ornement !"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-1200x800.png\" alt=\"La poule de Padoue Gran Ciuffo\" class=\"wp-image-18031\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-1200x800.png 1200w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-500x333.png 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-300x200.png 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-768x512.png 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-113x75.png 113w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-480x320.png 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-750x500.png 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La grande poule touffe de Padoue est sans aucun doute l\u2019une des plus belles races de poulets d\u2019ornement, et peut-\u00eatre celle qui attire le plus l\u2019attention de ceux qui s\u2019approchent de ce monde. Peu de gens savent cependant que son histoire est ancienne et li\u00e9e \u00e0 des royaumes et des souverains d\u2019autres temps, et qu\u2019elle n\u2019est pas encore enti\u00e8rement \u00e9claircie. Mais apprenons \u00e0 mieux la conna\u00eetre.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 quoi \u00e7a ressemble<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La poule Gran Ciuffo de Padoue est un poulet moyennement l\u00e9ger, atteignant 2-2,3 kg chez les coqs et 1,7-2 kg chez les poules. La peau est blanche, les tarses de couleur ardoise. Le dos est l\u00e9g\u00e8rement inclin\u00e9 vers la queue, qui est port\u00e9e \u00e0 moiti\u00e9 ouverte chez les poules, \u00e0 un angle d\u2019environ 30-35\u00b0 par rapport au corps, tandis que chez les m\u00e2les, elle est inclin\u00e9e \u00e0 40-45\u00b0C et a des lanceoles bien d\u00e9velopp\u00e9s. Le cou, arqu\u00e9, a un poil riche.   <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1.png\" alt=\"Poule de Padoue &#xE0; grande touffe - Coq dor&#xE9; avec bord blanc ou daim\" class=\"wp-image-18048\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1.png 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-500x500.png 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-300x300.png 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-768x768.png 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-150x150.png 150w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-75x75.png 75w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-480x480.png 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-750x750.png 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La poule Gran Ciuffo Padoue dispose d\u00e9sormais de 9 livr\u00e9es diff\u00e9rentes incluses dans la <a href=\"https:\/\/www.fiavinfo.eu\/\"><strong>norme FIAV<\/strong><\/a> : bord noir argent\u00e9, bord noir dor\u00e9, bord blanc or, blanc, noir, bord\u00e9 bleu, gris perle, \u00e9pervier, tricolore. En plus de ces livr\u00e9es, il arrive souvent de voir des sujets d\u2019\u00e9claboussures (blancs avec quelques plumes noires ou bleues), et de nombreuses autres livr\u00e9es sont s\u00e9lectionn\u00e9es par les mains d\u2019\u00e9leveurs habiles.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cependant, la caract\u00e9ristique qui attire le plus l\u2019attention chez ces animaux est la t\u00eate\u00a0: sur la t\u00eate, la poule de Padoue arbore une grande touffe globuleuse de plumes, qui, chez certains sp\u00e9cimens, vient couvrir abondamment les yeux. La cr\u00eate est donc tr\u00e8s petite, form\u00e9e de deux cornes, m\u00eame si la s\u00e9lection des derni\u00e8res ann\u00e9es a favoris\u00e9 les sujets chez lesquels celles-ci sont m\u00eame absentes et en effet leur pr\u00e9sence est consid\u00e9r\u00e9e comme un d\u00e9faut. Les lobes d\u2019oreille sont petits, blancs et totalement cach\u00e9s par des barbes et des favoris, entourant le visage de ces animaux. Les yeux, bruns ou rouge orang\u00e9, sont parfois compl\u00e8tement recouverts par la touffe. Ce dernier est form\u00e9 de plumes pointues chez les m\u00e2les et avec une marge arrondie chez les femelles, et a une forme globulaire chez le m\u00e2le et sph\u00e9ro\u00efdale chez la femelle. \u00c9tant donn\u00e9 qu\u2019une touffe surd\u00e9velopp\u00e9e pourrait, comme nous l\u2019avons mentionn\u00e9, emp\u00eacher les animaux de bien voir, avec des r\u00e9percussions \u00e9galement sur leur comportement, les s\u00e9lections qui donnent aux animaux des touffes qui permettent aux poulets de bien voir ont \u00e9t\u00e9 de plus en plus encourag\u00e9es. \u00c0 cette fin, un certain toilettage est \u00e9galement tol\u00e9r\u00e9 lors des expositions avicoles afin de d\u00e9gager le champ de vision de l\u2019animal.      <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"748\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5.jpg\" alt=\"Groupe de Grande Touffe Dor&#xE9;e De Padoue Bord Noir\" class=\"wp-image-18053\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-500x346.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-300x208.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-768x532.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-108x75.jpg 108w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-480x332.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-750x519.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Groupe de Grande Touffe Dor\u00e9e De Padoue Bord Noir<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La touffe de la poule de Padoue est li\u00e9e \u00e0 une particularit\u00e9 anatomique de ces animaux : la hernie c\u00e9r\u00e9brale, c\u2019est-\u00e0-dire une expansion globulaire anormale du cr\u00e2ne qui provoque en fait un logement diff\u00e9rent du cerveau. Il semble y avoir une corr\u00e9lation entre la taille de la touffe (caract\u00e9ristique due au g\u00e8ne <em>Crest<\/em>) et la taille de la hernie c\u00e9r\u00e9brale : les sujets avec une touffe plus grande ont normalement une hernie c\u00e9r\u00e9brale plus d\u00e9velopp\u00e9e. Il semble \u00e9galement que les femelles aient une hernie g\u00e9n\u00e9ralement plus grande que celle des m\u00e2les. La modification des os nasaux (qui ne rejoignent pas le pr\u00e9maxillaire) r\u00e9sultant de la pr\u00e9sence du g\u00e8ne homozygote de la cr\u00eate cornue et de celui li\u00e9 \u00e0 la touffe signifie que dans la r\u00e9gion de Padoue, les narines sont sur\u00e9lev\u00e9es par rapport au bec (narines caverneuses).   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Grande Poule Touffe de Padoue est aujourd\u2019hui plus que jamais un animal purement ornemental, s\u00e9lectionn\u00e9 pour ses caract\u00e9ristiques esth\u00e9tiques plut\u00f4t que productives, du moins dans la plupart des cas. Sa beaut\u00e9 en fait un animal tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 et r\u00e9solument attrayant m\u00eame pour les non-experts. La forte pouss\u00e9e s\u00e9lective vers les sujets d\u2019exposition a parfois conduit \u00e0 n\u00e9gliger l\u2019attention port\u00e9e aux principaux param\u00e8tres de production, tels que le poids et la fetation. La grande poule de Padoue pond des \u0153ufs \u00e0 coquille blanche, mais il lui arrive de trouver m\u00eame de jeunes poules qui ne pondent que quelques dizaines d\u2019\u0153ufs par an. Certaines r\u00e9alit\u00e9s locales, cependant, ont \u00e9volu\u00e9 de mani\u00e8re totalement oppos\u00e9e : l\u2019association padoue <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100011557568246\"><strong>Pro Avibus Nostris<\/strong><\/a> , par exemple, a essay\u00e9 d\u2019obtenir des groupes de grandes touffes de Padoue avec un poids plus important et de bonnes comp\u00e9tences de ponte, en accordant parfois moins de poids \u00e0 la perfection dans la conception du plumage.    <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"817\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2.jpg\" alt=\"Coq de Padoue Grande Tuft &#xE9;claboussure coloration\" class=\"wp-image-18055\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-500x378.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-300x227.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-768x581.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-99x75.jpg 99w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-480x363.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-750x567.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Coq de Padoue Grande Tuft \u00e9claboussure coloration<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il y a encore beaucoup de myst\u00e8re autour des origines de la poule de Padoue Great Tuft. Pendant longtemps, on a cru que c\u2019\u00e9tait Giovanni Dondi dell\u2019Orologio, un physicien, astronome et ing\u00e9nieur de Padoue, qui avait ramen\u00e9 certains des sujets \u00e0 Padoue depuis la Pologne au XIVe si\u00e8cle. Mais <g id=\"gid_0\"><g id=\"gid_1\">les recherches du Dr Franco Holzer<\/g>,<\/g> journaliste, ont montr\u00e9 qu\u2019il n\u2019y a aucune preuve d\u2019un quelconque lien entre Giovanni Dondi dell\u2019orologio et le tribunal polonais dont ces animaux seraient issus. En v\u00e9rit\u00e9, le premier Dondi dell\u2019Orologio ayant un lien clair avec ce pays semble avoir \u00e9t\u00e9 Francesco Dondi dell\u2019Orologio, qui, au XVIIe si\u00e8cle, re\u00e7ut le marquisat pour avoir offert ses services \u00e0 la couronne polonaise.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Europe, des poulets aux caract\u00e9ristiques rappelant celles de la Grande Touffe de Padoue \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 connus depuis un certain temps, comme on le voit dans certaines peintures flamandes ; dans les pays anglo-saxons, ils \u00e9taient appel\u00e9s polonais, en France Poule Hupp\u00e9e ou Padoue, aux Pays-Bas Nederlands baardkuifhoen (n\u00e9erlandais barbu et touffu, pour les distinguer des touffes n\u00e9erlandaises). Bref, un vrai casse-t\u00eate qu\u2019il est tr\u00e8s difficile de reconstituer celui de l\u2019origine de la Touffe de Padoue ! <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"845\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge.jpg\" alt=\"Grande touffe de Padoue bord noir dor&#xE9; dans un imprim&#xE9; de 1885\" class=\"wp-image-18054\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-500x391.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-300x235.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-768x601.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-96x75.jpg 96w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-960x750.jpg 960w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-480x376.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-750x587.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour compliquer les choses, il faut ajouter que le terme poule de Padoue pendant des si\u00e8cles sur les territoires de la R\u00e9publique S\u00e9r\u00e9nissime de Venise avait fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 une autre race, la poule Polverara, connue dans toute la p\u00e9ninsule italienne comme une race tr\u00e8s productive. Il faut attendre le XVIIIe si\u00e8cle pour avoir la premi\u00e8re illustration italienne d\u2019un poulet attribuable \u00e0 la poule de Padoue Gran Ciuffo, une gravure pr\u00e9sente dans l\u2019\u0153uvre de Saverio Manetti son \u00ab\u00a0Histoire naturelle des oiseaux\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La grande poule de Padoue est un bel animal \u00e0 \u00e9lever mais n\u00e9cessite une attention suppl\u00e9mentaire par rapport aux autres races de poulets. La belle et \u00e9l\u00e9gante touffe, en effet, l\u2019emp\u00eache d\u2019avoir une vision claire du monde qui l\u2019entoure et cela affecte son caract\u00e8re. D\u2019une part, en effet, ces animaux ont tendance \u00e0 bouger et moins bouger que les autres races ; D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, pr\u00e9cis\u00e9ment parce qu\u2019ils ont du mal \u00e0 voir, ils peuvent r\u00e9agir de mani\u00e8re plus d\u00e9sordonn\u00e9e si vous vous approchez d\u2019eux en silence. Ils peuvent \u00e9galement \u00eatre plus facilement victimes d\u2019attaques de pr\u00e9dateurs. Alors approchez-vous toujours de vos animaux lentement, \u00e0 vue et jamais avec des mouvements brusques ; Assurez-vous que les cl\u00f4tures sont toujours \u00e0 l\u2019\u00e9preuve des pr\u00e9dateurs et ne laissez pas de chiens ou de chats s\u2019ils n\u2019y sont pas habitu\u00e9s.    <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"937\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3.jpg\" alt=\"Poule de Padoue Great Tuft or bordure blanche lors d&#x2019;une exposition de beaut&#xE9;\" class=\"wp-image-18056\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-500x434.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-300x260.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-768x666.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-86x75.jpg 86w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-480x416.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-750x651.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Poule de Padoue Great Tuft or bordure blanche lors d\u2019une exposition de beaut\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La touffe abondante, humidifi\u00e9e par la ros\u00e9e ou la pluie, peut favoriser l\u2019apparition de certaines maladies, telles que les rhumes\u00a0; De plus, s\u2019il est trop lourd, il peut se replier sur les yeux, causant des probl\u00e8mes aux paupi\u00e8res ou limitant s\u00e9v\u00e8rement la vision. Assurez-vous donc de<br\/>Garantissez-leur des abris de nuit bien faits, avec une liti\u00e8re propre et des abreuvoirs pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s qui ne permettent pas aux animaux de trop mouiller la touffe. Si vous constatez qu\u2019ils sont alt\u00e9r\u00e9s par la vue de vos poules, raccourcissez les plumes de la touffe de quelques centim\u00e8tres : vos animaux gagneront en s\u00e9curit\u00e9 et en sant\u00e9.  <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Et n\u2019oubliez pas que Novital vous offre tout ce dont vous avez besoin pour mettre bas, grandir et prendre soin de vos poules de Padoue ! Notre large gamme de produits, de   <\/strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/categorie-produit\/incubateurs-et-accessoires\/\">De l\u2019incubateur <\/a><strong>\u00e0 l\u2019alimentateur<\/strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/categorie-produit\/incubateurs-et-accessoires\/\"><strong>, de l\u2019abreuvoir au moulin \u00e0 grains vous permettra de mieux prendre soin de vos animaux.<\/strong><\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La grande poule touffe de Padoue est sans aucun doute l\u2019une des plus belles races de poulets d\u2019ornement, et peut-\u00eatre celle qui attire le plus l\u2019attention<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18036,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[271],"tags":[274,265,1226,1227],"class_list":["post-9258","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aviculture-fr","tag-lelevage","tag-poule","tag-poulets","tag-volaille"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9258"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9258\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}