{"id":9172,"date":"2024-07-17T15:29:55","date_gmt":"2024-07-17T13:29:55","guid":{"rendered":"https:\/\/novital.it\/comment-elever-des-poules-et-construire-un-poulailler\/"},"modified":"2026-02-27T17:39:32","modified_gmt":"2026-02-27T16:39:32","slug":"comment-elever-des-poules-et-construire-un-poulailler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novital.it\/fr\/comment-elever-des-poules-et-construire-un-poulailler\/","title":{"rendered":"Comment \u00e9lever des poules et construire un poulailler"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-1200x800.png\" alt=\"Comment &#xE9;lever des poules et construire un poulailler\" class=\"wp-image-17928\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-1200x800.png 1200w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-500x333.png 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-300x200.png 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-768x512.png 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-113x75.png 113w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-480x320.png 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-750x500.png 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comment \u00e9lever des poules et cr\u00e9er un poulailler familial ? Aujourd&rsquo;hui, de plus en plus de personnes d\u00e9cident de consacrer une partie de leur temps libre \u00e0 l&rsquo;\u00e9levage d&rsquo;un petit troupeau de poules pour des raisons allant de l&rsquo;autoproduction d&rsquo;une partie de leur alimentation au d\u00e9sir d&rsquo;avoir un animal de compagnie alternatif \u00e0 leurs c\u00f4t\u00e9s. Mais alors qu&rsquo;autrefois cette activit\u00e9 \u00e9tait tr\u00e8s r\u00e9pandue et que les connaissances de base sur l&rsquo;\u00e9levage des poules \u00e9taient connues de la plupart des gens, aujourd&rsquo;hui, l&rsquo;\u00e9loignement constant du monde rural conduit de nombreuses personnes \u00e0 rechercher en ligne les informations dont elles ont besoin pour g\u00e9rer correctement leurs volailles. Au fil des ans, nous avons publi\u00e9 de nombreux articles sur la gestion et l&rsquo;\u00e9levage des poules, et dans ce guide, nous allons essayer de vous donner encore plus de connaissances dont vous avez besoin pour le faire avec succ\u00e8s.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voyons donc ensemble comment \u00e9lever des poules et <a href=\"https:\/\/www.novital.it\/come-allevare-galline-e-realizzare-un-pollaio-6631\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>cr\u00e9er un poulailler familial<\/strong><\/a>.  <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002.jpg\" alt=\"Comment &#xE9;lever des poules et faire un poulailler - Novital Manger\" class=\"wp-image-17962\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002-500x333.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002-300x200.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002-768x512.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002-113x75.jpg 113w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002-480x320.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-002-750x500.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>QUE VOULONS-NOUS VRAIMENT ?<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour r\u00e9ussir \u00e0 \u00e9lever des poules, vous devez avoir une id\u00e9e tr\u00e8s claire des raisons qui vous poussent \u00e0 installer un poulailler. Souhaitez-vous n&rsquo;avoir que quelques poules pondeuses pour profiter d&rsquo;\u0153ufs frais et sains ou cherchez-vous d&rsquo;autres animaux de compagnie \u00e0 garder dans votre jardin ? Voulez-vous vous consacrer \u00e0 la s\u00e9lection d&rsquo;une race ornementale ou avez-vous des besoins plus importants en mati\u00e8re de production d&rsquo;\u0153ufs et de viande, comme les fermiers d&rsquo;autrefois ? En partant d&rsquo;une id\u00e9e claire, vous saurez d\u00e8s le d\u00e9part quel type d&rsquo;animaux vous devez privil\u00e9gier et de combien d&rsquo;animaux vous aurez besoin ; en fonction de votre choix, l&rsquo;espace et les exigences minimales de base du groupe d&rsquo;animaux dont vous aurez \u00e0 vous occuper varieront. L&rsquo;\u00e9levage de poules et la construction d&rsquo;un poulailler ne sont pas difficiles, mais ils n\u00e9cessitent un minimum d&rsquo;engagement, d&rsquo;espace et de temps.    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par exemple, si vous avez besoin d&rsquo;un approvisionnement constant en \u0153ufs pour votre famille, un petit poulailler familial o\u00f9 vous pourrez \u00e9lever un groupe de 5 \u00e0 6 poules pondeuses fera l&rsquo;affaire. En revanche, si vous souhaitez vous consacrer \u00e0 l&rsquo;une des nombreuses races ornementales, vous aurez probablement besoin de beaucoup plus d&rsquo;espace et de plusieurs bo\u00eetes dans lesquelles vous pourrez conserver les diff\u00e9rents groupes d&rsquo;\u00e9levage en vue d&rsquo;une s\u00e9lection minutieuse. Bref, \u00e0 chaque besoin correspondent des consid\u00e9rations diff\u00e9rentes.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>QUELLES POULES PRENDRE ET O\u00d9 ?<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En fonction de vos besoins, vous devrez d\u00e9cider quelles poules acheter et o\u00f9 les acheter.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Si vous souhaitez uniquement \u00e9lever des poules pondeuses pour avoir des \u0153ufs pour votre famille, un bon choix pourrait \u00eatre de rechercher soit la Livourne blanche utilitaire, la reine des pondeuses, soit l&rsquo;ISA Warren, autre excellente poule pondeuse. Vous pouvez les trouver sans grande difficult\u00e9 dans les magasins agricoles les mieux approvisionn\u00e9s.  Sinon, vous pourriez d\u00e9cider de rechercher d&rsquo;autres <strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/poules-pondeuses-quelles-sont-les-meilleures-decouvrons-le-ensemble\/\">races de poules pondeuses<\/a><\/strong>, en les choisissant peut-\u00eatre parmi les races autochtones italiennes. <\/li>\n\n\n\n<li>Si, en revanche, vous recherchez des poules d&rsquo;ornement pour en faire un animal de compagnie alternatif ou pour participer \u00e0 des expositions, vous n&rsquo;aurez que l&#8217;embarras du choix quant \u00e0 la race \u00e0 \u00e9lever. Vous pouvez opter pour des poules qui pondent des \u0153ufs color\u00e9s, comme la Marans ou l&rsquo;Araucana. <strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/laraucana-la-poule-aux-oeufs-bleus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">l&rsquo;Araucana<\/a><\/strong>ou des races purement ornementales comme la <strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/la-poule-de-padoue-grande-touffe-reine-des-poules-dornement\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Padovana Gran Ciuffo<\/a><\/strong> ou encore les nombreuses <strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/10-bonnes-raisons-delever-des-races-naines-de-poulets\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">races de poules naines<\/a><\/strong>. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, ces races sont rarement pr\u00e9sentes sur les march\u00e9s ou dans les magasins agricoles (ou du moins, on y trouve rarement des oiseaux de bonne qualit\u00e9). Il est donc conseill\u00e9 de rechercher des \u00e9leveurs de la race qui vous int\u00e9resse, par exemple dans les diff\u00e9rents groupes Facebook consacr\u00e9s \u00e0 la volaille ou en contactant des associations d&rsquo;\u00e9leveurs de volailles ou des clubs de race. Vous pourrez ainsi entrer en contact avec d&rsquo;autres passionn\u00e9s qui vous aideront \u00e0 former votre groupe d&rsquo;\u00e9levage et peut-\u00eatre m\u00eame, \u00e0 l&rsquo;avenir, \u00e0 exposer vos animaux lors de concours de beaut\u00e9 avicole.    <\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour \u00e9lever des poules et cr\u00e9er un poulailler, vaut-il mieux commencer par des \u0153ufs (\u00e0 couver \u00e9ventuellement dans une couveuse), des poussins ou des reproducteurs ? <strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/6-bonnes-raisons-de-demarrer-un-elevage-de-poulets-en-achetant-des-geniteurs\/\">Nous avons d\u00e9j\u00e0 abord\u00e9 ce sujet dans d&rsquo;autres articles<\/a><\/strong>mais en g\u00e9n\u00e9ral, si vous \u00e9levez des races purement ornementales, il est peut-\u00eatre pr\u00e9f\u00e9rable de commencer par acheter des reproducteurs, alors que si vous \u00e9levez des croisements commerciaux ou des animaux de production, vous pouvez commencer par des poussins.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"810\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17959\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006-500x375.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006-300x225.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006-768x576.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006-100x75.jpg 100w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006-480x360.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-006-750x563.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>ASPECTS BUREAUCRATIQUES<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aussi \u00e9trange que cela puisse para\u00eetre, l&rsquo;\u00e9levage de poules et la construction d&rsquo;un poulailler ne sont pas des activit\u00e9s sans obligations bureaucratiques, <a href=\"https:\/\/www.tuttosullegalline.it\/pollaio-per-galline\/normativa-pollaio-domestico\/%20\"><strong>l&rsquo;\u00e9levage de poules et la construction d&rsquo;un poulailler ne sont pas des activit\u00e9s d\u00e9pourvues d&rsquo;obligations bureaucratiques, m\u00eame si elles ne sont pas particuli\u00e8rement lourdes.<\/strong><\/a>. La l\u00e9gislation relative \u00e0 l&rsquo;exploitation d&rsquo;une petite ferme avicole dans notre pays peut varier d&rsquo;une r\u00e9gion \u00e0 l&rsquo;autre, mais en g\u00e9n\u00e9ral, elle peut \u00eatre divis\u00e9e en trois groupes principaux : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les r\u00e9glementations au niveau municipal d\u00e9terminent si les animaux peuvent ou non \u00eatre d\u00e9tenus dans certaines zones de la municipalit\u00e9, les distances entre les poulaillers et les habitations, les permis de construire possibles dans le cas de poulaillers fixes, et la n\u00e9cessit\u00e9 de garantir l&rsquo;hygi\u00e8ne et la sant\u00e9 publiques.<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9glementation au niveau national, visant \u00e0 normaliser le suivi sanitaire, le commerce et la gestion des animaux \u00e9lev\u00e9s sur le territoire national.<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9glementations r\u00e9gionales, souvent temporaires, visant g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 g\u00e9rer les urgences sanitaires telles que la grippe aviaire.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La premi\u00e8re \u00e9tape consiste donc \u00e0 consulter les r\u00e8glements municipaux pour v\u00e9rifier s&rsquo;il est possible d&rsquo;\u00e9lever des animaux de ferme (volailles) dans la r\u00e9gion o\u00f9 vous habitez. Il existe souvent des restrictions importantes pour les habitants des centres urbains, qui, selon la municipalit\u00e9 concern\u00e9e, peuvent aller d&rsquo;une interdiction totale de l&rsquo;\u00e9levage \u00e0 un nombre maximal d&rsquo;animaux pouvant \u00eatre \u00e9lev\u00e9s assez bas. Il peut \u00e9galement y avoir des indications pr\u00e9cises sur les distances \u00e0 respecter entre les poulaillers et les habitations ou des distances minimales entre les b\u00e2timents d&rsquo;\u00e9levage et les limites du quartier.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S&rsquo;il fallait alors construire des poulaillers en briques ou un sous-sol en b\u00e9ton, il faudrait ouvrir un dossier de construction.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant de nombreuses ann\u00e9es, l&rsquo;une des normes les plus fr\u00e9quemment cit\u00e9es \u00e9tait la norme  <strong><a href=\"https:\/\/www.normattiva.it\/uri-res\/N2Ls?urn:nir:stato:decreto.legislativo:2006-03-16;158!vig=\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">D\u00e9cret l\u00e9gislatif du 16 mars 2006, n\u00b0 158<\/a><\/strong>  qui a instaur\u00e9 de facto l&rsquo;obligation pour toute personne \u00e9levant ne serait-ce qu&rsquo;une seule poule d&rsquo;obtenir un code d&rsquo;\u00e9levage. Pour ce faire, il suffit de demander le formulaire appropri\u00e9<em>\u201cDemande d&rsquo;enregistrement des \u00e9levages aupr\u00e8s des services v\u00e9t\u00e9rinaires des autorit\u00e9s sanitaires locales<\/em>\u201d aupr\u00e8s des bureaux des services v\u00e9t\u00e9rinaires de l&rsquo;ASL concern\u00e9e. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il y a quelques ann\u00e9es, cependant, la<a href=\"https:\/\/www.gazzettaufficiale.it\/eli\/id\/2021\/03\/11\/21G00034\/sg\"><strong> <\/strong><strong>D\u00e9cret l\u00e9gislatif du 2 f\u00e9vrier 2021, no. 27<\/strong><\/a>  qui en effet, en modifiant certaines d\u00e9finitions (et notamment celle d&rsquo;exploitation) ouvre la possibilit\u00e9 de ne pas enregistrer son propre poulailler aupr\u00e8s de l&rsquo;ASL comp\u00e9tente, du moins pour les petits poulaillers familiaux et pour autant que l&rsquo;on n&rsquo;\u00e9l\u00e8ve pas plus de 50 animaux au total. Consid\u00e9rant toutefois que l&rsquo;op\u00e9ration est en fait extr\u00eamement simple, pas du tout co\u00fbteuse et que sans le code d&rsquo;\u00e9table il est en fait impossible d&rsquo;obtenir des ordonnances pour la plupart des m\u00e9dicaments ou vaccins (m\u00eame ceux qui sont obligatoires), nous vous conseillons d&rsquo;en faire quand m\u00eame la demande, pour votre plus grande s\u00e9curit\u00e9 et celle de vos animaux. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous vous rappelons que jusqu&rsquo;\u00e0 250 t\u00eates, l&rsquo;\u00e9levage rel\u00e8ve de l&rsquo;autoconsommation et que jusqu&rsquo;\u00e0 50 t\u00eates, l&rsquo;enregistrement de l&rsquo;\u00e9levage dans la Banque nationale de donn\u00e9es n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire, alors qu&rsquo;il est indispensable si l&rsquo;\u00e9levage se situe entre 50 et 250 t\u00eates.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la succession des diff\u00e9rents cas de grippe aviaire a conduit les diff\u00e9rentes r\u00e9gions \u00e0 \u00e9dicter des r\u00e9glementations sp\u00e9cifiques limitant l&rsquo;acc\u00e8s aux p\u00e2turages ou imposant des caract\u00e9ristiques particuli\u00e8res aux poulaillers et aux cl\u00f4tures. Contactez toujours le bureau v\u00e9t\u00e9rinaire de l&rsquo;ASL concern\u00e9e pour obtenir des informations actualis\u00e9es. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois que vous avez d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;\u00e9lever des poules et de construire un poulailler, vous devez d\u00e9terminer le type de poulailler \u00e0 construire.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>LE POULTERER<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il existe de nombreux types de poulaillers, mais en g\u00e9n\u00e9ral, les consid\u00e9rations varient en fonction du mat\u00e9riau de construction.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les poulaillers en ma\u00e7onnerie sont \u00e9videmment robustes et durables, et peuvent offrir aux animaux des espaces plus frais en \u00e9t\u00e9 et un abri en hiver. Ils ont l&rsquo;inconv\u00e9nient de n\u00e9cessiter des permis pour leur construction et, bien s\u00fbr, d&rsquo;\u00eatre co\u00fbteux. <\/li>\n\n\n\n<li>Les poulaillers en bois sont assez durables et, si des planches d&rsquo;une certaine \u00e9paisseur sont choisies pour les murs, ils peuvent offrir une bonne isolation. Toutefois, avec le temps, ils peuvent abriter de nombreux parasites et doivent g\u00e9n\u00e9ralement \u00eatre prot\u00e9g\u00e9s des intemp\u00e9ries. <\/li>\n\n\n\n<li>Les poulaillers m\u00e9talliques peuvent \u00eatre hygi\u00e9niques et faciles \u00e0 assembler ; ils sont souvent de tr\u00e8s petite taille et conviennent \u00e0 ceux qui doivent \u00e9lever peu d&rsquo;animaux. Malheureusement, ils ont tendance \u00e0 surchauffer en \u00e9t\u00e9 et \u00e0 devenir tr\u00e8s froids en hiver. Aujourd&rsquo;hui, on trouve \u00e9galement des poulaillers m\u00e9talliques dont les parois sont partiellement isol\u00e9es.  <\/li>\n\n\n\n<li>Les poulaillers en plastique sont relativement r\u00e9cents et combinent souvent un excellent design avec une facilit\u00e9 de nettoyage ; ils ont \u00e9galement tendance \u00e0 \u00eatre fortement influenc\u00e9s par les temp\u00e9ratures ext\u00e9rieures et sont g\u00e9n\u00e9ralement limit\u00e9s en taille.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour \u00e9lever des poules en bonne sant\u00e9, le poulailler doit g\u00e9n\u00e9ralement constituer une bonne d\u00e9fense contre les vents dominants, avec une ouverture principale orient\u00e9e sud-sud-est. N&rsquo;oubliez pas qu&rsquo;en hiver, les poules craignent davantage les vents et les courants d&rsquo;air que le froid. En \u00e9t\u00e9, il est important que le poulailler ait quelques ouvertures dans la partie sup\u00e9rieure pour cr\u00e9er un \u00e9change d&rsquo;air ad\u00e9quat.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les arches mobiles constituent une cat\u00e9gorie distincte de poulaillers. Ces types de poulaillers, qui permettent de les d\u00e9placer facilement d&rsquo;un endroit \u00e0 l&rsquo;autre du p\u00e2turage, conviennent particuli\u00e8rement aux \u00e9leveurs de petits groupes d&rsquo;animaux. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous optez pour des poulaillers en plastique ou en m\u00e9tal, vous pouvez envisager de placer des arbres ou des plantes \u00e0 feuilles caduques sous les poulaillers, ce qui les prot\u00e9gera de la lumi\u00e8re directe du soleil en \u00e9t\u00e9 et laissera passer la chaleur et la lumi\u00e8re en hiver en perdant leur feuillage.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17960\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007-500x333.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007-300x200.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007-768x512.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007-113x75.jpg 113w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007-480x320.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-007-750x500.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>LES ESPACES DU POULAILLER<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En g\u00e9n\u00e9ral, nous pouvons dire que les poules que vous allez \u00e9lever auront besoin d&rsquo;espaces sp\u00e9cifiques pour pouvoir vivre dignement, en bonne sant\u00e9 et avec la possibilit\u00e9 d&rsquo;exprimer tous les comportements complexes qui les caract\u00e9risent. Examinons ensuite les diff\u00e9rentes dimensions que doivent avoir les diff\u00e9rentes parties du poulailler. Distinguons ensuite l&rsquo;abri de nuit proprement dit et l&rsquo;enclos.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous calculons une densit\u00e9 de 3 \u00e0 4 poulets par m\u00e8tre carr\u00e9 de liti\u00e8re. Cette densit\u00e9 permet \u00e0 la liti\u00e8re de conserver une humidit\u00e9 agr\u00e9able et d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;accumulation de vapeurs d&rsquo;ammoniac nocives provenant des f\u00e8ces. Environ un tiers de la surface de l&rsquo;abri de nuit doit \u00eatre occup\u00e9 par des perchoirs. Le fond du poulailler peut \u00eatre recouvert d&rsquo;une couche de liti\u00e8re de quelques centim\u00e8tres, constitu\u00e9e d&rsquo;un mat\u00e9riau absorbant tel que des copeaux de bois d\u00e9poussi\u00e9r\u00e9s, du foin ou de la paille.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les poules doivent avoir la possibilit\u00e9 d&rsquo;entrer et de sortir de l&rsquo;abri nocturne \u00e0 leur guise, mais l&rsquo;abri doit pouvoir \u00eatre ferm\u00e9 en cas de besoin (par exemple en cas d&rsquo;incursion d&rsquo;un pr\u00e9dateur).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;abri de nuit doit toujours \u00eatre associ\u00e9 \u00e0 un enclos permettant aux animaux de gratter en toute s\u00e9curit\u00e9. On peut calculer un espace ext\u00e9rieur d&rsquo;au moins 2 m\u00e8tres carr\u00e9s pour chaque poulet. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019enclos du poulailler ou celui de l\u2019\u00e9ventuel p\u00e2turage doivent \u00eatre \u00e0 l\u2019\u00e9preuve des pr\u00e9dateurs. Si des renards ou des chiens errants vivent dans la zone, la cl\u00f4ture doit mesurer deux m\u00e8tres de haut, \u00eatre enterr\u00e9e sur environ 50 cm et d\u00e9passer vers l\u2019ext\u00e9rieur en haut de 50 cm suppl\u00e9mentaires. En cas de pr\u00e9sence de rapaces ou de corvid\u00e9s, il peut \u00eatre utile de couvrir l\u2019enclos o\u00f9 les animaux picorent avec un filet anti-oiseaux. <a href=\"https:\/\/www.novital.it\/topi-e-ratti-10-domande-per-conoscere-meglio-questi-sgraditi-coinquilini-dei-nostri-allevamenti-e-delle-nostre-case-6787\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Attention \u00e0 la pr\u00e9sence de rats, qui peuvent s\u2019av\u00e9rer particuli\u00e8rement insidieux<\/strong><\/a>, surtout avec les poussins.   Pour en limiter la pr\u00e9sence, vous devrez soigner au maximum l\u2019hygi\u00e8ne et minimiser le gaspillage alimentaire. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17963\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003-500x333.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003-300x200.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003-768x512.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003-113x75.jpg 113w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003-480x320.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-003-750x500.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c9QUIPEMENT DE BASE<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le poulailler doit \u00eatre \u00e9quip\u00e9 de mani\u00e8re ad\u00e9quate en fonction du nombre d&rsquo;animaux \u00e0 \u00e9lever. Chaque poulailler doit disposer d&rsquo;un \u00e9quipement de base sp\u00e9cifique : abreuvoirs, mangeoires, perchoirs, nids. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;eau doit toujours \u00eatre pr\u00e9sente et maintenue aussi propre que possible. Les abreuvoirs peuvent \u00eatre de diff\u00e9rents types : si vous \u00e9levez un grand nombre d&rsquo;animaux ou si vous devez vous absenter pendant de longues p\u00e9riodes, les abreuvoirs raccord\u00e9s au r\u00e9seau d&rsquo;eau peuvent \u00eatre pratiques, car ils permettent aux poules d&rsquo;\u00eatre constamment approvisionn\u00e9es en eau par l&rsquo;interm\u00e9diaire d&rsquo;abreuvoirs. Pour l&rsquo;\u00e9levage de poules pondeuses en petites quantit\u00e9s, les abreuvoirs \u00e0 r\u00e9servoir ou \u00e0 siphon sont \u00e9galement pratiques et doivent toujours \u00eatre maintenus avec le bac d&rsquo;abreuvement \u00e0 l&rsquo;horizontale. S&rsquo;il y a de la liti\u00e8re dans le poulailler, les abreuvoirs peuvent \u00eatre plac\u00e9s en hauteur sur une grille rigide afin d&rsquo;\u00e9viter de mouiller la liti\u00e8re et d&#8217;emp\u00eacher que des copeaux ou d&rsquo;autres \u00e9l\u00e9ments ne bouchent les abreuvoirs.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorsque vous \u00e9levez des poules, vous devez tenir compte du fait que les mangeoires doivent \u00e9galement \u00eatre con\u00e7ues en fonction du nombre d&rsquo;animaux que vous allez \u00e9lever. Les types de mangeoires les plus courants sont les mangeoires \u00e0 tr\u00e9mie ou les mangeoires \u00e0 barres lin\u00e9aires. Dans les deux cas, calculez 10 cm d&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 la mangeoire pour chaque poulet. Pour donner un exemple pratique, une mangeoire \u00e0 barre, accessible des deux c\u00f4t\u00e9s, d&rsquo;une longueur de 50 cm, permettra de nourrir 10 poules (5 d&rsquo;un c\u00f4t\u00e9, 5 de l&rsquo;autre). Une mangeoire \u00e0 tr\u00e9mie d&rsquo;un diam\u00e8tre d&rsquo;environ 50 cm conviendra \u00e0 une quinzaine de poules. N&rsquo;oubliez pas, si possible, de suspendre les mangeoires \u00e0 tr\u00e9mie de mani\u00e8re \u00e0 ce que le plateau soit au niveau du cou ou de la t\u00eate des poules : cela r\u00e9duira consid\u00e9rablement le gaspillage de nourriture d\u00fb \u00e0 l&rsquo;\u00e9parpillement de la nourriture sur le sol.     <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous vous avons d\u00e9j\u00e0 dit que les perchoirs devraient occuper environ un tiers de la surface de l&rsquo;abri de nuit. Ils doivent \u00eatre plac\u00e9s \u00e0 environ 50-100 cm au-dessus du sol du poulailler, en fonction de la taille et de l&rsquo;\u00e2ge des animaux. N&rsquo;oubliez pas que les poules sont des oiseaux et qu&rsquo;elles aiment dormir le plus haut possible lorsqu&rsquo;elles le peuvent. En outre, comme les poules excr\u00e8tent environ 30 % de leurs f\u00e8ces pendant la nuit, il peut \u00eatre judicieux de placer un collecteur de f\u00e8ces sous les perchoirs pour faciliter le nettoyage du poulailler. Cela doit \u00eatre fait r\u00e9guli\u00e8rement pour \u00e9viter que trop de f\u00e8ces ne s&rsquo;accumulent dans l&rsquo;abri de nuit. Les perchoirs doivent \u00eatre plac\u00e9s horizontalement, tous au m\u00eame niveau, \u00e0 20 cm les uns des autres. Calculez que chaque poule aura besoin de 20 \u00e0 25 cm de perchoir pour dormir.      <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les nids sont \u00e9galement des accessoires tr\u00e8s importants si vous d\u00e9cidez d&rsquo;\u00e9lever des poules pondeuses. Il faut compter un nid d&rsquo;environ 25 x 30 cm de base pour 3 \u00e0 4 poules. Si vous utilisez un nichoir classique, le fond du nid doit \u00eatre recouvert d&rsquo;un mat\u00e9riau doux, comme de la paille ou du foin, afin d&rsquo;\u00e9viter autant que possible que les \u0153ufs ne se cassent. <a href=\"https:\/\/www.novital.it\/le-galline-mangiano-le-proprie-uova-ecco-come-risolvere-il-problema-dellovofagia-6804\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Il peut \u00eatre utile d&rsquo;utiliser des nids \u00e9quip\u00e9s d\u00e8s le d\u00e9part d&rsquo;un bac de ramassage des \u0153ufs.<\/strong><\/a>Le fond inclin\u00e9 du nid permet d&rsquo;accumuler tous les \u0153ufs produits dans un bac sp\u00e9cial o\u00f9 vous pouvez les ramasser sans probl\u00e8me et sans craindre que les poules ne les mangent.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"810\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004.jpg\" alt=\"Comment &#xE9;lever des poules et faire un poulailler - Novital Watering hole\" class=\"wp-image-17961\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004-500x375.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004-300x225.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004-768x576.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004-100x75.jpg 100w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004-480x360.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/come-allevare-galline-e-fare-un-pollaio-004-750x563.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>SOINS AUX POULES<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les poulets sont des animaux polygames dot\u00e9s d\u2019une structure sociale hi\u00e9rarchique forte. Si vous d\u00e9cidez d\u2019\u00e9lever des poules et de cr\u00e9er un poulailler, vous devrez tenir compte de ces aspects.  En particulier, si vous d\u00e9cidez de garder \u00e9galement un coq, n\u2019oubliez pas de former des harems ayant un nombre correct de femelles : en g\u00e9n\u00e9ral 1 coq pour 8 poules, mais <strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=qLaALZTInSI\">selon la race \u00e9lev\u00e9e, ce rapport peut changer<\/a>. <\/strong>Quant \u00e0 la hi\u00e9rarchie, m\u00eame un groupe compos\u00e9 uniquement de femelles d\u00e9veloppera une \u00e9chelle hi\u00e9rarchique forte et vous devrez en tenir compte tant au moment de la distribution de la nourriture (le fameux <strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/la-hierarchie-et-la-hierarchie-dans-le-poulailler\/\">ordre de picage<\/a><\/strong>) qu\u2019<strong> <a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/comment-placer-de-nouveaux-poulets-dans-un-poulailler\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">au moment d\u2019introduire de nouveaux animaux dans le poulailler<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les poules appr\u00e9cieront \u00e9videmment d&rsquo;avoir acc\u00e8s \u00e0 des p\u00e2turages. <strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/4-bonnes-raisons-delever-des-poules-au-paturage\/\">Le p\u00e2turage contribue \u00e0 maintenir les animaux en bonne sant\u00e9<\/a><\/strong>et leur fournira de la nourriture suppl\u00e9mentaire sous forme d&rsquo;herbes, de graines et d&rsquo;insectes, ce qui am\u00e9liorera la qualit\u00e9 des \u0153ufs produits, diminuera le niveau de stress et les animaux resteront en bonne sant\u00e9 plus longtemps. En ce qui concerne l&rsquo;espace, comptez environ 10 m\u00e8tres carr\u00e9s de p\u00e2turage par animal et plus. En dessous de cette taille, les poules finiront probablement par ab\u00eemer l&rsquo;herbe.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous pouvez enrichir le p\u00e2turage avec des essences que les poules appr\u00e9cient, comme le pissenlit, le tr\u00e8fle et la chicor\u00e9e, mais il est \u00e9galement important d&rsquo;avoir des arbres et des arbustes pour donner de l&rsquo;ombre. Toutes les plantes qui ne sont pas toxiques et qui ne perdent pas trop de r\u00e9sine conviennent. Les arbres fruitiers qui ne n\u00e9cessitent pas de traitement particulier, comme les kiwis, les kakis et les m\u00fbriers, sont excellents.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;\u00e9levage de poules demande \u00e9videmment du temps : si votre poulailler est petit, vous aurez besoin de quelques dizaines de minutes par jour pour vous assurer que la nourriture et l&rsquo;eau sont disponibles et que les animaux se portent bien, et de quelques heures pour un nettoyage approfondi tous les 7 \u00e0 15 jours.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>FOURNITURE<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il est tr\u00e8s important de nourrir nos animaux de la meilleure fa\u00e7on possible. Les poules et les volailles en g\u00e9n\u00e9ral ont des besoins alimentaires tr\u00e8s sp\u00e9cifiques, mais il existe souvent <strong>plusieurs mythes sur leur alimentation qu&rsquo;il convient de dissiper<\/strong>. Par exemple,<strong> nous ne pouvons pas les nourrir uniquement avec du pain <\/strong>et des restes de cuisine, mais il faut choisir un r\u00e9gime \u00e9quilibr\u00e9 en fonction de la p\u00e9riode de vie des animaux. Par exemple, les poussins ont besoin d&rsquo;une alimentation contenant un pourcentage plus \u00e9lev\u00e9 de prot\u00e9ines, qui diminue avec l&rsquo;\u00e2ge. Les poules pondeuses ont \u00e9galement besoin d&rsquo;un composant prot\u00e9ique sp\u00e9cifique. \u00c0 cet \u00e9gard, il peut \u00eatre utile, surtout si l&rsquo;on d\u00e9bute dans l&rsquo;\u00e9levage de poules et l&rsquo;installation d&rsquo;un poulailler, d&rsquo;utiliser des aliments pr\u00eats \u00e0 l&#8217;emploi plut\u00f4t qu&rsquo;un m\u00e9lange de c\u00e9r\u00e9ales. Les m\u00e9langes de grains ont souvent une teneur en prot\u00e9ines trop faible et doivent donc \u00eatre compl\u00e9t\u00e9s par une quantit\u00e9 suffisante de farine de soja ou de pois prot\u00e9agineux pour \u00eatre valables. Les aliments ont l&rsquo;avantage d&rsquo;\u00eatre pr\u00eats \u00e0 l&#8217;emploi, bien \u00e9quilibr\u00e9s sur le plan nutritionnel et visuellement homog\u00e8nes : cela peut sembler superflu, mais c&rsquo;est tr\u00e8s important car les poules voient tr\u00e8s bien et ont des go\u00fbts tr\u00e8s sp\u00e9cifiques. Si vous proposez, par exemple, un m\u00e9lange de c\u00e9r\u00e9ales, les poules risquent d&rsquo;\u00e9carter toutes celles qu&rsquo;elles n&rsquo;aiment pas (ou auxquelles elles ne sont pas habitu\u00e9es) et de ne manger que celles qu&rsquo;elles pr\u00e9f\u00e8rent. Cela d\u00e9s\u00e9quilibrera leur r\u00e9gime alimentaire et augmentera le gaspillage de nourriture. L&rsquo;homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 de l&rsquo;alimentation contribue fortement \u00e0 r\u00e9duire la capacit\u00e9 des poulets \u00e0 gaspiller de la nourriture.          <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>REPRODUCTION<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Faire \u00e9clore ses propres poussins est le r\u00eave de nombreux \u00e9leveurs. Nous avons d\u00e9j\u00e0 abord\u00e9 ce sujet \u00e0 plusieurs reprises, aussi nous vous laissons avec une vid\u00e9o sur la gestion de la poule et l&rsquo;\u00e9closion naturelle chez les poulets : <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Come riconoscere e gestire una chioccia in cova - Instagram Live\" width=\"1220\" height=\"686\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8w182nQn5d0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mais surtout, vous pouvez t\u00e9l\u00e9charger ici notre guide de l&rsquo;incubation artificielle, qui vous permettra d&rsquo;obtenir d&rsquo;excellents r\u00e9sultats et de faire \u00e9clore de nombreux poussins \u00e0 l&rsquo;aide de la couveuse :<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1v2SlfCaQu6nFCF6uY5qGY-HX4LNzHVMV\/view?usp=drive_link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">GUIDE D\u2019INCUBATION ARTIFICIELLE<\/a><\/strong><\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Conclusion<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9lever des poules et construire un poulailler peut \u00eatre une activit\u00e9 vraiment gratifiante, qui vous permettra d\u2019une part d\u2019entrer en contact avec des animaux extr\u00eamement gentils et amusants, et d\u2019autre part de collecter d\u2019excellents \u0153ufs pour la cuisine. Il y a beaucoup d\u2019autres aspects dont nous avons d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9 dans notre blog, de la mue des poules \u00e0 la gestion du poulailler en \u00e9t\u00e9 ou pendant les froids mois d\u2019hiver, nous vous renvoyons donc \u00e9galement \u00e0 la lecture de nos articles pr\u00e9c\u00e9dents.  N\u2019oubliez pas que Novital est \u00e0 vos c\u00f4t\u00e9s chaque jour pour \u00e9lever des poules et r\u00e9aliser un poulailler prosp\u00e8re, en vous offrant des produits fiables, une assistance technique et des connaissances. <a href=\"https:\/\/novital.it\/fr\/categorie-produit\/accessoires-pour-poulets-et-volailles\/\"><strong>Visitez notre boutique en ligne pour d\u00e9couvrir nos produits.<\/strong> <\/a>Bon \u00e9levage et \u00e0 bient\u00f4t !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment \u00e9lever des poules et cr\u00e9er un poulailler familial ? 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