{"id":9260,"date":"2020-11-05T13:49:51","date_gmt":"2020-11-05T12:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/novital.it\/la-gallina-de-padua-great-tuft-reina-de-las-gallinas-ornamentales\/"},"modified":"2025-11-03T12:55:16","modified_gmt":"2025-11-03T11:55:16","slug":"la-gallina-de-padua-great-tuft-reina-de-las-gallinas-ornamentales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novital.it\/es\/la-gallina-de-padua-great-tuft-reina-de-las-gallinas-ornamentales\/","title":{"rendered":"\u00a1La gallina de Padua Great Tuft, reina de las gallinas ornamentales!"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-1200x800.png\" alt=\"La gallina de Padua Gran Ciuffo\" class=\"wp-image-18031\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-1200x800.png 1200w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-500x333.png 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-300x200.png 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-768x512.png 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-113x75.png 113w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-480x320.png 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/gallina-padovana-gran-ciuffo-750x500.png 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gallina copetudo de Padua, es sin duda una de las razas m\u00e1s hermosas de pollos ornamentales, y quiz\u00e1s la que m\u00e1s llama la atenci\u00f3n de quienes se acercan a este mundo. Pocos saben, sin embargo, que su historia es antigua y est\u00e1 ligada a reinos y soberanos de otras \u00e9pocas, y que a\u00fan no est\u00e1 del todo esclarecida. Pero vamos a conocerla mejor.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C\u00f3mo se ve<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gallina Gran Ciuffo de Padua es una gallina medianamente ligera, alcanzando los 2-2,3 kg en gallos y 1,7-2 kg en gallinas. La piel es blanca, los tarsos de color pizarra. El dorso est\u00e1 ligeramente inclinado hacia la cola, que en las gallinas se lleva entreabierta, en un \u00e1ngulo de unos 30-35\u00b0 con respecto al cuerpo, mientras que en los machos est\u00e1 inclinada a 40-45\u00b0C y tiene lanceolados bien desarrollados. El cuello, arqueado, tiene un rico pelaje.   <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1.png\" alt=\"Gallina de Padua con gran mech&#xF3;n - Gallo dorado con borde blanco o de gamuza\" class=\"wp-image-18048\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1.png 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-500x500.png 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-300x300.png 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-768x768.png 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-150x150.png 150w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-75x75.png 75w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-480x480.png 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-1-750x750.png 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gallina Gran Ciuffo Paduan ahora tiene 9 libreas diferentes incluidas en el <a href=\"https:\/\/www.fiavinfo.eu\/\"><strong>est\u00e1ndar FIAV<\/strong><\/a>: borde negro plateado, borde negro dorado, borde blanco dorado, blanco, negro, borde azul, gris perla, gavil\u00e1n, tricolor. Adem\u00e1s de estas libreas, a menudo se ven sujetos de salpicaduras (blancos con algunas plumas negras o azules), y muchas otras libreas est\u00e1n siendo seleccionadas por las manos de criadores expertos.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, la caracter\u00edstica que m\u00e1s llama la atenci\u00f3n en estos animales es la cabeza: en la cabeza la gallina de Padua luce un gran y globular penacho de plumas, que en algunos ejemplares llega a cubrir abundantemente los ojos. La cresta es, en consecuencia, muy peque\u00f1a, formada por dos cuernos, aunque la selecci\u00f3n de los \u00faltimos a\u00f1os ha favorecido a los sujetos en los que estos est\u00e1n incluso ausentes y, de hecho, su presencia se considera un defecto. Los l\u00f3bulos de las orejas son peque\u00f1os, blancos, y totalmente ocultos por las barbas y los favoritos, que rodean la cara de estos animales. Los ojos, marrones o rojo anaranjado, a veces est\u00e1n completamente cubiertos por el penacho. Este \u00faltimo est\u00e1 formado por plumas puntiagudas en los machos y con un margen redondeado en las hembras, y tiene forma globular en el macho y esferoidal en la hembra. Dado que un penacho demasiado desarrollado podr\u00eda, como se mencion\u00f3, impedir que los animales vean bien, con repercusiones tambi\u00e9n en su comportamiento, se han fomentado cada vez m\u00e1s las selecciones que dan a los animales mechones que permiten a los pollos ver bien. Para ello, tambi\u00e9n se tolera un cierto acicalamiento en las exposiciones av\u00edcolas para despejar el campo de visi\u00f3n del animal.      <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"748\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5.jpg\" alt=\"Grupo de Paduan Great Tuft Gold Black Rim\" class=\"wp-image-18053\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-500x346.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-300x208.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-768x532.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-108x75.jpg 108w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-480x332.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-5-750x519.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Grupo de Paduan Great Tuft Gold Black Rim<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El penacho de la gallina de Padua est\u00e1 relacionado con una peculiaridad anat\u00f3mica de estos animales: la hernia cerebral, es decir, una expansi\u00f3n globular anormal del cr\u00e1neo que de hecho provoca un alojamiento diferente del cerebro. Parece haber una correlaci\u00f3n entre el tama\u00f1o del penacho (caracter\u00edstico debido al gen <em>Crest<\/em>) y el tama\u00f1o de la hernia cerebral: los sujetos con un penacho m\u00e1s grande normalmente tienen una hernia cerebral m\u00e1s desarrollada. Tambi\u00e9n parece que las hembras tienen una hernia que generalmente es m\u00e1s grande que la de los machos. La modificaci\u00f3n de los huesos nasales (que no se unen al premaxilar) resultante de la presencia del gen homocigoto de la cresta y el relacionado con el penacho hace que en la zona de Padua, las fosas nasales est\u00e9n elevadas con respecto al pico (fosas nasales cavernosas).   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gallina penacho de Padua es hoy m\u00e1s que nunca un animal puramente ornamental, seleccionado por sus caracter\u00edsticas est\u00e9ticas m\u00e1s que productivas, al menos en la mayor\u00eda de los casos. Su belleza lo convierte en un animal muy apreciado y decididamente atractivo incluso para los no expertos. El fuerte impulso selectivo hacia los sujetos de exposici\u00f3n ha llevado a veces a descuidar la atenci\u00f3n a los principales par\u00e1metros de producci\u00f3n, como el peso y la fetaci\u00f3n. La gallina copetuda de Paduano pone huevos de c\u00e1scara blanca, pero encuentra incluso gallinas j\u00f3venes que ponen solo unas pocas docenas de huevos al a\u00f1o. Algunas realidades locales, sin embargo, se han movido de manera totalmente opuesta: la asociaci\u00f3n de Padua, <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100011557568246\"><strong>Pro Avibus Nostris<\/strong><\/a> , por ejemplo, ha tratado de obtener grupos de Grandes Penachos de Padua, con mayor peso y buenas habilidades de puesta, a veces dando menos peso a la perfecci\u00f3n en el dise\u00f1o del plumaje.    <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"817\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2.jpg\" alt=\"Gallo de Padua Gran Mech&#xF3;n para colorear\" class=\"wp-image-18055\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-500x378.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-300x227.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-768x581.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-99x75.jpg 99w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-480x363.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-2-750x567.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gallo de Padua Gran Mech\u00f3n para colorear<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todav\u00eda hay mucho misterio en torno a los or\u00edgenes de la gallina de Padua Gran Mech\u00f3n. Durante mucho tiempo se crey\u00f3 que fue Giovanni Dondi dell&#8217;Orologio, un f\u00edsico, astr\u00f3nomo e ingeniero de Padua, quien trajo algunos de los temas a Padua desde Polonia en el siglo XIV. Pero <strong><a href=\"http:\/\/oryctesblog.blogspot.com\/2009\/09\/appunti-di-avicoltura-sfatata-la.html\">la investigaci\u00f3n del Dr. Franco Holzer<\/a>,<\/strong> un periodista, ha demostrado que no hay evidencia de ning\u00fan v\u00ednculo entre Giovanni Dondi dell&#8217;orologio y la corte polaca de la que se dice que derivaron esos animales. En verdad, el primer Dondi dell&#8217;Orologio con un v\u00ednculo claro con ese pa\u00eds parece haber sido Francesco Dondi dell&#8217;Orologio, quien en el siglo XVII recibi\u00f3 el marquesado por haber ofrecido sus servicios a la corona polaca.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Europa, ya se conoc\u00edan desde hac\u00eda tiempo pollos con caracter\u00edsticas que recordaban a las del Gran Penacho de Padua, como se ve en algunas pinturas flamencas; en los pa\u00edses anglosajones se les llamaba polacos, en Francia Poule Hupp\u00e9e o Padoue, en los Pa\u00edses Bajos Nederlands baardkuifhoen (holandeses barbudos y mechones, para distinguirlos de los holandeses Tufts). En resumen, \u00a1un verdadero rompecabezas que es muy dif\u00edcil de armar el del origen del penacho de Padua! <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"845\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge.jpg\" alt=\"Borde negro dorado de mech&#xF3;n grande de Paduan en un estampado de 1885\" class=\"wp-image-18054\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-500x391.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-300x235.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-768x601.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-96x75.jpg 96w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-960x750.jpg 960w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-480x376.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/766px-tab37_huhner_gefluge-750x587.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para complicar las cosas, hay que a\u00f1adir que el t\u00e9rmino gallina de Padua durante siglos en los territorios de la Seren\u00edsima Rep\u00fablica de Venecia se hab\u00eda referido a otra raza, la gallina Polverara, conocida en toda la pen\u00ednsula italiana como una raza muy productiva. Hay que esperar hasta el siglo XVIII para tener la primera ilustraci\u00f3n italiana de una gallina atribuible a la gallina de Padua, un grabado presente en la obra de Saverio Manetti en su \u201cHistoria natural de las aves\u201d. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gallina copetuda de Padua, es un animal hermoso para criar, pero requiere un poco de atenci\u00f3n adicional en comparaci\u00f3n con otras razas de pollos. El hermoso y elegante mech\u00f3n, de hecho, le impide tener una visi\u00f3n clara del mundo que la rodea y esto afecta su car\u00e1cter. Por un lado, de hecho, estos animales tienden a moverse y se mueven menos que otras razas; Por otro lado, precisamente porque les cuesta ver, pueden reaccionar de forma m\u00e1s desordenada si te acercas a ellos en silencio. Tambi\u00e9n pueden ser v\u00edctimas m\u00e1s f\u00e1cilmente de los ataques de depredadores. As\u00ed que ac\u00e9rcate siempre a tus animales lentamente, a la vista y nunca con movimientos bruscos; Aseg\u00farese de que las cercas sean siempre a prueba de depredadores y no permita que perros o gatos se acerquen a ellas si no est\u00e1n acostumbrados.    <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"937\" src=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3.jpg\" alt=\"Gallina de Padua Gran mech&#xF3;n Borde blanco dorado en una exposici&#xF3;n de belleza\" class=\"wp-image-18056\" srcset=\"https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3.jpg 1080w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-500x434.jpg 500w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-300x260.jpg 300w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-768x666.jpg 768w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-86x75.jpg 86w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-480x416.jpg 480w, https:\/\/novital.it\/wp-content\/uploads\/padovana-gran-ciuffo-3-750x651.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width:767px) 480px, (max-width:1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gallina de Padua Gran mech\u00f3n Borde blanco dorado en una exposici\u00f3n de belleza<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El abundante mech\u00f3n, humedecido con el roc\u00edo o la lluvia, puede favorecer la aparici\u00f3n de algunas enfermedades, como los resfriados; Adem\u00e1s, si es demasiado pesado puede doblar los ojos, dando problemas a los p\u00e1rpados o limitando severamente la visi\u00f3n. As\u00ed que aseg\u00farate de<br\/>garantic\u00e9neles refugios nocturnos bien hechos, con ropa de cama limpia y bebederos favoritos que no permitan que los animales mojen demasiado el mech\u00f3n. Si ve que est\u00e1n afectados por la vista de sus pollos, acorte las plumas del mech\u00f3n unos cent\u00edmetros: sus animales ganar\u00e1n en seguridad y salud.  <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00a1Y no olvides que Novital te ofrece todo lo que necesitas para dar a luz, crecer y cuidar a tus gallinas de Padua! Nuestra amplia gama de productos, desde   <\/strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/es\/categoria-producto\/incubadoras-y-accesorios\/\">Desde incubadoras <\/a><strong>hasta <\/strong><a href=\"https:\/\/novital.it\/es\/categoria-producto\/incubadoras-y-accesorios\/\">comederos<\/a><strong>, desde bebederos hasta molinos de granos, le permitir\u00e1n cuidar mejor a sus animales.<\/strong><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gallina copetudo de Padua, es sin duda una de las razas m\u00e1s hermosas de pollos ornamentales, y quiz\u00e1s la que m\u00e1s llama la atenci\u00f3n de<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18035,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[260],"tags":[1217,264,254,1216],"class_list":["post-9260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avicultura","tag-ave-de-corral","tag-cria","tag-hen-es","tag-pollos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9260"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9260\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/novital.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}